făcut cu mândrie în Italia, ballarini este specializat în vase de gătit premium inspirate de tradiția bogată a bucătăriei italiene. descoperi de ce bucătarii iubesc oțelul carbon cu seria ballarini professionale 3000.
oțelul carbon este mai puțin fragil decât fonta, așa că aceste tigăi sunt super ușoare, păstrând în același timp o durabilitate excelentă. Spre deosebire de fonta brută, care necesită timp pentru a se asezona, suprafața netedă a oțelului carbon își dezvoltă în mod natural calități antiaderente după utilizarea repetată cu ulei. construcția sa groasă asigură o conducție și o retenție de căldură de neegalat. când aceste tigăi devin fierbinți, rămân fierbinți, garantând o prăjire și o rumenire perfectă. prăjirea este simplă datorită mânerelor înclinate și a pereților laterali înclinați care împiedică vărsarea alimentelor.
Datorită capacității oțelului carbon de a rezista la temperaturi ridicate, aceste tigăi se deplasează fără probleme de la plită - la cuptor - la masă și chiar la grătar sau la foc de tabără. mergeți mai departe - experimentați cât de bine gătesc brandurile cele mai vândute din Italia.
- made in italy
- li>
- construcție durabilă, groasă
- se mândrește cu o retenție de căldură de neegalat pentru rumenire și prăjire perfectă; obțineți aceleași rezultate ca fonta cu această opțiune ușoară
- stabilitate superioară a bazei plate - tigaia nu se va bomba
- pereții laterali înclinați oferă ușor aruncarea și prăjirea
- în unghi mânere pentru o manevrabilitate excelentă
- compatibile cu toate suprafețele de gătit, inclusiv cu inducție
- sigur în cuptorul până la 600 f
- garanție pe viață
span>